donderdag 31 mei 2012

Gemarineerde Kipspiesjes

Onderstaand recept is goed voor 8 spiesjes


Ingrediënten        Materiaal 

300 gr kipfilet                         Mengkom
2 el ketjap Manus                    Grillpan
2 el chilisaus                           Lange satéprikkers
2 teentjes knoflook                 Vleesmes


Bereiding:

Meng de ketjap, chilisaus en knoflook goed door elkaar. Snijdt de kipfilets in blokjes en voeg ze vervolgens aan het sausjes toe. Laat de kip voor 1 uur marineren in de saus zodat de smaken goed in kunnen trekken. De spiesjes zijn nu klaar om gegrild te worden.


Tip:

Komt er te veel vocht van de spiesjes af, laat ze dan even uit lekken op keukenpapier.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten